ハイサイ案件

20年ほど前、沖縄に遊びに行ったときに、めちゃくちゃ美味しいソーキそばを食べました！！が、お店の場所も名前も出てきません…一緒に旅行した友人の記憶も同じ状態です。当時はスマホとかもなかったので、観光雑誌に載っていたお店から選んで行ったのではないか、と思います。
美ら海水族館から車で15分以内だった気がしていて、古民家で食べるソーキそばですが、人気のお店で列ができていたので、軒下で並んで待っていた記憶があります。
あのソーキそばを超えるソーキそばにいまだに会えておらず、自分史上、もっとも美味しかったソーキそばと言っても過言ではありません。
まだお店があるなら、もう1度食べたいし、いろんな人にオススメしたいソーキそばです。

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