納豆チャーハン

皆さま、おつかれさまです！

小さい頃、母が適当に作っていた『納豆チャーハン』が大好きです。

納豆とねぎ、醤油に漬けて真っ黒になったニンニクを刻んだものが入っていて、これが癖になる、とまらない美味しさなんです。
また食べたくなってきました。　

そういえば自分で作ったことはなかったので近々作ってみようと思います。
まずは真っ黒ニンニクをつくらなければ。。
たぶんこの真っ黒ニンニクが納豆とよく合うんです。

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