案件

本部長、秘書、みなさまお疲れさまです
案件ですが、好きなのはナスの揚げ浸しです。
夫の実家でナスをたくさんいただき、翌日職場でもナスをいただき、２日連続で揚げ浸しにしました。夫はよく冷えた揚げ浸しが好きなので、早めに作って冷蔵庫に入れておき、食べるときに大葉と鰹節をのせて食べます。昨日は長男が揚げ浸しに挑戦してくれ、いつもはナスを食べないのに次男とともにおいしいといっぱい食べてくれました。パパの分残して！というと、もっと食べたかったというほど。
美味しくて作るのが意外と簡単だったから、また明日も作ってくれるそうです。

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