給食サミット！案件 〜みんなの好きなメニューなに？〜

本部長、秘書、リスナー社員の皆さまお疲れ様です。

私が好きな給食メニューは「きりざい」です。
私の地元、新潟県の郷土料理であるきりざいは納豆に野沢菜、にんじん、たくあん、いりごまなどの具材を入れ、醤油とお砂糖を入れて混ぜ合わせたものです。
大好きすぎて毎回おかわりしていた記憶があります。

また、海苔とほうれん草、ツナ、キャベツなどが入った「海苔酢和え」も美味しくて大好きでした。
大人になった今も当時の味を思い出して時々作って食べています。

ちなみに私は中学校の給食調理員をしていたことがあるのですが、子供たちに人気だったメニューはカレー、フルーツポンチ、ココア揚げパン、唐揚げで、ほとんどのクラスが完食してくれて嬉しかったことを覚えています。
日々の献立を栄養士さんが一生懸命考えてくれているので、なるべく残さずいっぱい食べて体力をつけて欲しいです！

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