平成の案件

本部長、秘書、社員の皆さん、お疲れさまです。
本日の案件ですが、自分にとっての平成は『B級グルメ』です。
平成初期のころってイタメシみたいなちょっとオシャレな料理のブームがメインだったと思うのですが、平成中期あたりから『B-1グランプリ』をきっかけに、『からあげグランプリ』や『ラーメングランプリ』など、一気にB級グルメが流行ったイメージです。
北海道のスープカレーが全国的に流行ったり、つけ麺や油そばのような個性的な麺類が増えたのもこの頃かと思います！
たまに行く特別じゃなく、毎日食べられる特別がたくさん増えた気がして、平成はワクワクでした。

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