社員掲示板

バジルソース

お疲れ様です

夫が水耕栽培で作ったバジルが育ち、
葉っぱがフッサフサになりました^ ^

パンにパスタにと使って楽しみました。

そしてそろそろ収穫ー、
という事で生バジルとオリーブオイルと粉チーズと塩を加えてミキサーにイン!!

バジルソースの完成です。

部屋中バジルの香りがしてます。
お昼はバジルソースのパスタにトマト生ハム添えて食べようかなと思います( ´ ▽ ` )ノ

かよよん

女性/58歳/神奈川県/専業主婦
2025-08-29 11:52

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生のバジルだと新鮮の度合いが
全然違うね

夕べペペロンチーノ食べたけど
それにも合うよね
オリーブオイルとニンニクとの相性が
抜群

この夏ミニトマト作って
勉強出来た事たくさんあるので
色んな事に生かしたいな~~♪

ジャンマイケル~

男性/66歳/埼玉県/会社員
2025-08-29 12:57

何、その充実感……

っち!

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2025-08-29 13:59

おっしゃれ〜♬
私の分もとっておいてくださいよ〜

なすもも

女性/53歳/神奈川県/パート
2025-08-29 15:41

ジャンマイケルさん

お疲れ様です

ウチのミニトマト、片方はよく実を付けてくれたけどもう一方はグングンと背だけ高くなって花は咲くのに全く実を付けてくれませんでした。
でも育てるのは楽しいですね。

バジルのある生活も楽しかったですよ〜(^-^)

かよよん

女性/58歳/神奈川県/専業主婦
2025-08-29 16:14

親父さん

お疲れ様です

夫は凝り性で道具も肥料と種もネットで調べて、Amazo◯で揃えて、、、
なかなかの初期投資でしたよ笑

あ!小諸七兵衛、ありましたよ〜♪
とりあえず買ってみました。
私もお蕎麦大好きです(´∀`)

かよよん

女性/58歳/神奈川県/専業主婦
2025-08-29 16:17

なすももちゃん

お疲れ様です

今までバジルソースのパスタは好んで食べなかったのですが、これはなかなかイケますよ!!
氷水で1度冷やしてからバジルソースと合わせて
サッパリとした夏のパスタです!
生ハムがアクセントです。
召し上がれ〜( ´∀`)

かよよん

女性/58歳/神奈川県/専業主婦
2025-08-29 16:20

絶対美味いやつ〜〜〜〜!

生バジルは最高ですよね♪しかも家庭菜園♪最高に贅沢なパスタ!

バンブーアヒージョ

女性/56歳/神奈川県/会社員
2025-08-29 17:50

お疲れさまです
楽しそうですね!

バジルはシソの仲間で1年草です
秋に種を収穫して、来春にまいたら、また収穫できますよ

楽しみ~ですね!

花うさぎ

女性/50歳/埼玉県/お世話係
2025-08-29 17:51

バンブーさん
 
お疲れ様です

今年ほどバジルを食べたのは初めてです。
バジルの葉っぱがたくさんあったのでバジルソースを作ってみたら、出来上がりは思ったより少なかったです(^^;;

もう 1回栽培をお願いしている所です。

かよよん

女性/58歳/神奈川県/専業主婦
2025-08-29 19:44

花うさぎさん

お疲れ様です

青紫蘇も家庭菜園でこの夏は買わずに済みました。
バジルも同じ仲間なんですね(´∀`)

必要に応じて調達できるのは便利です。

どちらも虫がつかないのが一番の良い所です。

かよよん

女性/58歳/神奈川県/専業主婦
2025-08-29 19:49

かよよんさん
おばんです

なんてセレブな生活〜
バジルは育てやすいですか?
ちょっとあったらいいよね〜

リアルまるこ

女性/58歳/茨城県/看護師
2025-08-29 19:55

まるこさん

お疲れ様です

いやどーも( ´ ▽ ` )ノ
セレブって、鼻セレブも買った事ないですよーw

ちょっと取ってきて使えるって良いなーと思いました。隠居後の夫の趣味ですが、役に立つのでウェルカムですねー!♪

九条ねぎ、パセリ、サニーレタスに挑戦すると言ってます。上手く出来ると良いな(^。^)

かよよん

女性/58歳/神奈川県/専業主婦
2025-08-30 14:41