案件

お疲れ様です。

スパイスをそろそろ片付けたいと思っています。
一時期、スパイスからつくるカレーにハマっており、その時に専門店で調味料を買いました。キッチンの引き出しには、ターメリック、クミン、コリアンダー、シナモン、カルダモン、ガラムマサラ、オレガノなど、色々入っています。
これからの調味料たちは、日常の料理では、ほぽ使いません。正直、場所も取っているし、奥さんからの視線も痛いですし、賞味期限もせまっているので、スパイスお別れカレーを作ってから、片付けようと思います。

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