社員掲示板
案件『匂いを嗅ぐ』
本部長、秘書、スタッフの皆様、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。
レストランにつとめています。
他所のレストランに勉強に行くこともたびたびありますが、ついつい料理を食べる前に『匂いをかいで』しまいます。
普通にスープやソースなど、スプーンですくって匂いを嗅ぐのはまだしも、パンを出されると必ず割って、割れた断面に鼻をつけてクンクンと嗅いでしまいます。
出来栄えを確かめるとか、そういうことなんですが、これは職業病であり、料理業界の習性みたいなものです。
コーギーモモ
男性/58歳/神奈川県/飲食業
2025-09-18 19:05
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一緒にすなっ！って、叱られそう（笑）
スタンド時代、燃料キャップの匂いでオーナーさんがレギュラーを使っているかハイオク入れてくれているか？
なんとなく解りました(^^)
プラ樹脂だから？臭いが染み付くんですよね…
指定ではない車に、ハイオク入れてくれているオーナーさんは…
大切に乗っているオーナーさんなんだな♪
と、勝手にプチリスペクトしていました（笑）
横・1520
男性/56歳/神奈川県/会社員
2025-09-18 19:58
コーギーモモさん
プロって、かいでしまうんですね（笑）
そういえばTVで星のつく店主が
ジャッジする時、よく匂いを
かいでました(・o・)
研究では食べ物の匂いをかいで
感じてから食べるのと
かがずに食べるのとでは、その後の
体脂肪に違いが出るそうですよ
勿論、かいでからの方が
体脂肪が、落ちた結果でした
食べるためには匂いがある所に
行かなくちゃと目的達成のために
エネルギー消費モードに
なるらしいです。
なので最近、かいでから食べてます
コーギーモモさんのように
プロと誤解されるかしら？（笑）
ちーたん♥
女性/58歳/東京都/パート
2025-09-19 09:02
コーギーモモさん
え？！まってwww
お父さん別にレストラン務めてないのに
家でパン食べるとき
わってにおい嗅いでますww
たまねこ
女性/12歳/神奈川県/学生
2025-09-19 17:18
たまねこさん
読んで吹き出して
爆笑しちゃったよ♪
(о´∀`о)
お父さんもたまねこさんも
おもしろーい♪
ちーたん♥
女性/58歳/東京都/パート
2025-09-19 20:38
横さん。
ハイオクとレギュラーの違いが分かるとは？！
横さんならなめてそう(笑)
若い頃、給料日の後だけハイオクでした(笑)
コーギーモモ
男性/58歳/神奈川県/飲食業
2025-09-20 08:34
ちーたんさん。
健康効果はあまり効果が出てない感じですが(笑)
匂いから得られる情報量。
料理の出来栄えとか、味を想像するような。
少なくないと思います。
コーギーモモ
男性/58歳/神奈川県/飲食業
2025-09-20 08:38
