さんま案件

みなさま、お疲れさまです。

さんま、おいしいですよね。
わたしは友人から「さんまを食べるのがきれい」と褒められるくらい食べるのが得意です。

きれいに食べるコツですが、食べる前にさんまを泳いでいるときの状態に起こして、背中全体を箸でぎゅっと潰すように押す、というものです。
そうすると、身が骨から外れやすくなり、簡単に開くことができます。

子どものころに親から教わった食べ方なのですが、いまでもずっと続けています。
頭と骨と尾だけを残してきれいに食べられるので、みなさんお試しあれ！

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