さんまに想う‥

皆さま、こんにちは〜

秋刀魚の塩焼きは、大好きでした。
焼くのが大変、後始末も大変です。
この課題は続きますが、今は２人分ということもあり
フライパンで片栗粉つけてなんとか焼いてます（笑）
今のマンションに引越して９年〜
　魚焼きグリルは封印してますので(*^_^*)

ただ寂しいことに、年とともにだんだんあの脂が少々
きつくなってきてます（笑）
年令とは不思議なものです。

でも今年は2回も、食べましたよ。
やっぱりうまい！
半身は塩味で、あと半身はお醤油ジュッ〜♪
白いご飯が合いますね。
そして今年のサンマは、大きくて安い！！
このご時世、これが一番うれしいですね(^^)

そんなこんなで盛り上がってるさんまですが、
今夜はうちは、『アジ』になります。
ソテーして、きのこあんかけにしてみようかと〜♪
　今日のお昼テレビDAIGOさんの台所が
　ヒントです！

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