秋刀魚あんけん

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、
お疲れ様です


今は社員食堂のてんちょうですが、昔魚屋で働いておりました。

先程の「いい秋刀魚は太ったの」とは、丸みがあり、張りがあるのとが良いと言うことだと思いますよ。あとは目の透き通り方です。
でも一番は!くちばしの先端が黄色い奴が脂のってます。

大きさもありますが、
目の色、張り、くちばしの黄色

これに限ります

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