サンマ案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れさまです。

秋刀魚美味しいですよね、今年はスーパーに行くたびに買ってしまいます。
内蔵を食べる、食べないと意見が別れるところかと思いますが、私は時々食べる程度です。

そんなあまり内蔵食べない家族だった我が家では、どこかの居酒屋で覚えてきたメニューを母が出してくれることがありました。
それは、内臓取り出して、空いた部分に明太子を詰めて焼くという料理！
本部長のように100匹食べようとするといつも塩焼きだと飽きちゃうかもしれませんよね。
いつもと違った秋刀魚を食べたいとき、明太子入り秋刀魚の塩焼き、いかがでしょう？

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