どんぐり案件

みなさまお疲れさまです。

どんぐりですが、つい先日縄文まつりというものがやっていたので参加しました。
縄文時代にはどんぐりをクッキーにしたりで食べていたそうで、どんぐりクッキーの体験がありました。どんぐりを粉にしたものに水を入れたりして焼いて作りましたが、聞いたところ韓国産のどんぐりの粉で韓国ではどんぐりの粉がよく使われるのですかね？
ナッツのような風味がするのがと思っていましたが、無味無臭で思っていた感じと違いました笑

どんぐりはナッツっぽい味がしそうなイメージですよね！

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