本日の案件

引き継いだ物は糠床
19年前の結婚の際に、生きていれば今年110歳になる婆ちゃんから床分けしてもらいました。実はこの糠床、100年以上モノ。婆ちゃんが17歳で嫁いだ時にはすでに婚家にあったそうで、婆ちゃんのお姑さんかそのまた上が拵えたモノなのです。
婆ちゃんが亡くなって15年。漬物は妻と娘の大好物です。糠床はウチに来てからすでに19年。塩を足し糠を足しなので婆ちゃんの味とは微妙に変わっているんですが、コレはウチの味として大切に維持していきます。
娘か、それとも孫まで引き継がれるのか、どうなるのかも楽しみです。

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