納豆屋さんは納豆を食べない！？

皆様お疲れ様です！

昨日知ってびっくりしたことなのですが
茨城といえば納豆ですよね！？
この納豆の生産している方は、、、

納豆を食べないんだそうです！

理由は納豆菌が何らかの影響を及ぼすからであるためらしいです。

びっくりして色々調べてみたのですが、
酒蔵や醤油蔵、味噌蔵、パン工場などの場合は
納豆菌が他の発酵するための菌の働きを弱めてしまうため納豆を食することが禁止されていると出てきたのですが、納豆屋さんが納豆を食べてはいけないという記述は見当たりませんでした。

納豆屋さんが納豆を食べないなんて
信じられなません！
茨城の方！何か知ってませんか？

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