今年ハマったもの！

本部長、秘書、リスナー社員のみなさん、おつかれ様です。
わたしは今年”ぬか漬けの沼"にハマりました。
管理が大変そうと思っていたのですが、最近のぬか床は毎日混ぜなくてもいいらしいとのことで、軽いノリできゅうりを漬けたんです。
そしたら翌日、うまい。
"思ったよりうまい"じゃなくでちょっと引くほどうまい”。
キュウリ、大根、にんじんは王道でうまい。
ゆで卵、アボカド、エリンギ、長芋、チーズはもう感動レベルでうまい。
気づけば、さつまいもをレンチンしてまで試し始めている自分がいて、「これは..もう後戻りできないやつだ」と悟りました。
季節の野菜を漬けて毎日実験状態。
しかも最近、味がどんどん良くなってきて、ひと口食べるたびに「天才かも....？」ってつぶやきながら生活しています。
”ぬか床、有能すぎ問題”
管理が大変そうと思っていたのに、最近では、仕事で疲れて帰ってきても、ぬか床を混ぜることで一日の疲れがリセットされます。
これもう、、ほぼセラピー。沼にズブズブハマってます。

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