カニカニ案件

本部長、秘書、皆さまお疲れ様です！

本日の案件で我が家の冷凍庫に毛蟹が一杯まるまる眠っていることを思い出しました。

北海道の親戚から母親経由で数ヶ月前にいただいたのですが
現在生後6ヶ月の子どもがおり
日々家事育児であっという間に1日が終わる中で

時間をかけて解凍、食べやすいように解体、一つ一つに切れ込みを入れる
と言う作業がカニの解体に慣れてない私からするとハードルが高く
いつのまにか冷凍庫の住民になってました。

母からは「早く食べないと冷凍焼けしちゃうよ！」と定期的に言われています。

本来カニは大好きなので、食べるイベントがあれば頑張れると思うので
本部長、秘書、カニ食べに来ませんか？笑

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