まだまだ終わらない案件
皆さん 年の瀬、お疲れさまです。
家事は、まだまだ終わりません(-_-)
お重を洗って、お正月のお膳の準備。
お節の注文を今回も見送ったので
洗濯と掃除の通常業務に加え
お節作りに、お雑煮の仕込みも残ってます。
我が家は、鶏ガラを煮て出汁を取るので
今、大鍋でコトコト煮ている所です。
蒸し器の下段で鶏ガラをグツグツと煮て
上段では、蒸気を活かして芋をふかし中。
柔らかく蒸したら干し芋にする予定です♪
毎年、大晦日になると『こんな忙しいなら
来年こそお節を注文して、ゆっくりすっぞ～！』と
決心する繰り返しなんですよね～
来年こそ、スカロケでお節、注文してみようかな～？
(^^;)
スカロケのお節って、どうでしたか？
ちーたん♥
女性/58歳/東京都/パート
2025-12-31 10:36
