世界一高い生ハム

皆さんお疲れ様です、

これは美味かったというのが、世界一高い生ハムです。

イベリコ豚を使った生ハムで、熟成期間5年。
50g入りで、なんと！
11000円！

食べてみると、生ハムの赤身肉部分は熟成が進み、サラミのような風味。

脂は融点が低く、冷蔵庫から出すと脂がとけてきて、クセの少ないチーズのような芳香とコクが出て、美味かったです。

機会があればぜひ、お試しください。

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