七草粥

今日は1月7日、七草粥の日です。

私は季節の行事食で1番と言っていいほど七草粥が大好き！

ほんのり塩気がきいたお粥に柔らかくなった大根やかぶが入っていて食感も楽しい！
緑も入って体に良い！

お正月で疲れた胃に優しかったり、無病息災を願うのが七草粥の意味なのですが、私は願いも込めて気合い入れてお腹いっぱい食べます(笑)

ところでよく七草粥セットに入ってる大根、あれって七草粥用の大根なのでしょうか？
この時期以外にも用途があったりするのか地味に疑問です。

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