こんにちは！

炊飯器で黒ニンニク作っていたのはかよよんさんでしたっけ？
本当に身体に良いと聞きます
ニンニクはただでさえ抗酸化パワー抜群、アメリカの食品医薬品局が「最強の抗酸化食品」と評価しているほどです

ただ加熱しすぎるとパワーが失われるのだとか
その意味でも加熱を抑えてゆっくり作る黒ニンニクは最強中の最強（？）でしょうか

これからも黒ニンニクでガッツリ健康維持ですね

私は生ニンニクの醤油漬けを食べ始めました
湯通ししただけのキャベツにちょこっとのっけて食べます
慣れると結構美味しく感じます

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こんにちは

実際に作った事は無いんです。
作り方をネットで調べたら匂いがかなり強烈らしくてマンション住まいのウチでは近隣の方にご迷惑になるので無理みたいですね。

母が安曇野に旅行した時に道の駅で購入した黒ニンニクが美味しくて、それ以降お取り寄せして分けてもらってます。
生産者のお名前が記載されているので、
ずっとこの方ご指名です。

いろいろと黒ニンニクを買って食べましたが、
美味しくないのもあるんです。
実は黒ニンニクにアタリ・ハズレは多いですね。

ニンニクの醤油漬けも良さそうですね。
いろいろと万能ですよね。
良い事教えて頂きました〜(´∀｀)

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おはよーございます

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かよよんさん

実家で母が作っています。
ご近所に配っているとか。
父がおやつのように食べてました(^.^)

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ダッシュさん

お疲れ様です

その後体調は回復されましたか。
ダッシュさんにもぜひぜひ黒ニンニクをオススメしたい！！
母の受け売りですけど、パワー出ますよ！

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べにあずまさん

お疲れ様です

お母様が作っているんですかー！
羨ましい〜！

安曇野の道の駅の生産者◯◯さんのが本当に美味しいんです。
近くのスーパーで買ったのは苦味が強くて熟成が足りない感じでした。
なかなか美味しいのに当たらないです。

おやつのように食べてるお父様は元気モリモリかとp(^_^)q

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こんにちは～～

黒ニンニクをヤオコーで売ってるんですけど
高いんですよね(＾◇＾)

なので私はいつもちょっと踏み出せません
免疫維持のために良さそうなのですが・・

手洗いと喉の奥からのうがい
頑張りまふ～～♪

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ジャンマイケルさん

お疲れ様です

黒ニンニクもスーパーで買うと味にアタリハズレがあるんです。
母が惚れ込んだ安曇野の道の駅の生産者◯◯さんのは安定して美味しいんです。

手洗いは石鹸をよく泡立てる事をお勧めします。
うがい、手洗い、睡眠、ノンストレス、
これで寒い冬を乗り越えましょう〜p(^_^)q

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