今日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れさまです

カレーを作った後の鍋の後片付けって、べたべた感がなかなか落ちないし、スポンジも汚れるし、面倒に感じることがありませんか？

うちでは作った後のその鍋に適量のお水を入れて、鍋肌にくっついたルーの残骸をこそげ取った後、その鍋を火にかけて温め、コンソメで味を調えて、冷蔵庫にあるスープの具になりそうなものを追加して、カレースープにしてしまいます

すると、べたべたの鍋もすっきりきれいになると同時に、スープとしてカレーを楽しめるという一石二鳥！
水を入れすぎると薄くなっちゃうから、鍋肌の汚れ(笑)次第で調節してくださいね

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