本日の案件『グリーンカレー』

本部長・秘書・リスナー社員・スタッフの皆様
お疲れさまです。

本日の案件
『カレーの日案件 〜みんなカレー食べてる？〜』

自分がここのところ1番多く食べるカレーは
「グリーンカレー」です。

ジャンル的にタイカレーに入るグリーンカレーを食べるキッカケになったのが20代の頃に働いていたアジアン料理のダイニングバーでした。

当時、タイ料理に触れた事なかった自分は賄いでグリーンカレーを初めて食べました。
普段食べていたカレーの粘度ではなく、
シャバシャバで口に入れた時はココナッツミルクの甘み、後から来る強い辛さの衝撃にビックリした事を覚えています。

それからグリーンカレーのクセにハマって今では月に3回は食べており、お店で食べるとほとんどがジャスミンライス(タイ米)で提供され、カレーとの相性が最高なんです！！

今は無印良品などでレトルトなどが売っていて手軽に買えるので食べた事が無い人は是非一度お試し下さいませ！

P.s
家でグリーンカレーのレトルトなどが有る場合のアレンジで、素麺やうどんのつけ汁にするのも大変美味しいです！
その場合個人的には少し麺つゆを入れると少し和風が足されて麺にも合うのでオススメです！

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