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唐揚げ

先日、久しぶりに唐揚げを作ったんです。
いつも時間がないので事前に
鶏モモ3枚分を切り分けてビニール袋で
調味液に漬け込んでおきました。

漬け込めば味も沁みるし
あとは、衣をつけて揚げるだけだと
気楽になりハードルが下がります

ですが食べるとあっと言う間なんです
あれよ、あれよと無くなって
翌朝のオカズにと思ったのは、残り3個
Σ( ̄□ ̄|||)え?あれ?おかしいな~?

翌朝、息子が
「あんなにあったのに、もう残り2個か(=_=)」
名残惜しく思ってくれるのは嬉しいけれど
あっという間になくなる私はビックリだよ~
唐揚げ人気、おそるべし!
次回は、4枚だな…( ̄▽ ̄;)

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2026-01-24 10:27

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こんにちは

モモ肉3枚分も唐揚げとはえらいです〜!

私、唐揚げが苦手でして、、、
もうウン10年作ってない気がします。
上手く出来ないので唐揚げは買うもの、みたいになってます。
カラッと揚がらないんです(><)
また挑戦しようかなー。
コツを伝授して下さ〜い!!

かよよん

女性/59歳/神奈川県/専業主婦
2026-01-24 10:35

唐揚げも飲み物です

横♪1520

男性/57歳/神奈川県/(^。^)y-.。o○
2026-01-24 10:59

ちーたん♥さん、お疲れさまです。

食事作って、やはり喜んで貰えると嬉しいですよね。
作った甲斐がありましたね。

我が家は、子供達は何故かきんぴらゴボウが好きで、あっという間になくなります。

コシノ ヒカリ

男性/53歳/神奈川県/医療従事者
2026-01-24 13:47

唐揚げ美味しいですよね。
あっという間になくなったのは
ちーたんさんが作る唐揚げが
美味しい証拠ですね。
わたしは、お弁当用に鶏もも肉
8枚一気に揚げた記録が有ります。
2時間掛かりました(笑)



はくすいⅡ

男性/59歳/東京都/会社員・時々お魚屋さん
2026-01-24 14:43

我が家はこんばん唐揚げ〜

つけ込み中うふ♪(* ̄ー ̄)v

ゆうきりん

女性/55歳/埼玉県/アルバイト
2026-01-24 16:03

ちーたんさんへ

グローブの件覚えてますよね。
2月1日(日)は、休みもらってます。
よろしくお願い致します。



はくすいⅡ

男性/59歳/東京都/会社員・時々お魚屋さん
2026-01-24 16:17

かよよんさん

ウン十年?苦手なら仕方ないですよ~
私は、天ぷらが超苦手です(^_^;)

私が参考にしているのは
ケンタロウさんのレシピです
「ケンタロウ」「唐揚げ」で
検索すると出てくるはずです

お肉はピンポン玉よりちょい大きめ
衣は、片栗粉オンリーで
菜箸を入れてシュワシュワしたら投入
固まったら裏返して空気に
触れさせながら水分を抜いていきます
カリカリ主義です♪(*^-^*)V

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2026-01-25 10:42

横♪1520さん

え!唐揚げって飲み物だったの?
飲めるのか…スゴーイ!( ̄▽ ̄;)
……ってゼッテー無理でしょ!(笑)

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2026-01-25 10:45

コシノヒカリさん

喜んでもらえると作り甲斐はあるし
作る疲れも吹っ飛んで
『また作ろ♪』ってなりますね
でも、我が家は、私に配慮なく
無くなっていくんです(-_-;)
まるで兄弟のオカズ争奪戦のように…

きんぴらごぼうも同様で…
ごぼう1本分じゃ足りません
コシノヒカリ家と
食の好みが似ているかもしれませんね

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2026-01-25 10:52

はくすいⅡさん

お褒めいただき
ありがとうございます♪(*^-^*)

はくすいⅡさん、
鶏モモ8枚分はスゴイですよ!
お総菜屋さんですか?ってレベルです
3枚でも大変なのに…しかも
それってたしか暑い頃でしたよね?
凄すぎです(+_+)

私のレシピは、小林カツ代さんの
息子さん、ケンタロウさんのです
ケンタロウさんのレシピは、
どれも美味しいので信頼してます♪

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2026-01-25 11:02

ゆうきりんさん

漬け込み中と教えてくれて
内心、もしかして?(* ̄▽ ̄)フフフッ♪と
思ってました
そしたら…やっぱり期待通りに
あの、エコーの効いた雄たけびが…
予告、ありがとうね~!楽しめました!

唐揚げのタイミング、いつも
似たり寄ったりなんだよね?(笑)
今回、私の方がチョイ
フライングでしたね~♪(*´艸`*)

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2026-01-25 11:15

はくすいⅡさん

グローブの件
覚えていますよ♪
2月1日(日)ですか?
そろそろ車検が絡んで来るんですが
たぶん、大丈夫かと…
お店に行けばいいですかね?

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2026-01-25 11:20

ちーたんさんへ

違います。
2月1日(日)は、避けてください。
その日以外の赤い日は、出ています。




はくすいⅡ

男性/59歳/東京都/会社員・時々お魚屋さん
2026-01-25 12:53

はくすいⅡさん

全然、わかってなくて
ごめんなさい (^^;)>
はい、2月1日は、避けますね♪
車検、終えた方が安心なので
車検を先に通しますね
すみませんm(__)m

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2026-01-25 17:12

またまた
ちーたんさん、ごめんなさい。
ちょっとケガしてバイトしばらく
お休み致します。
2/22(日)ぐらいから復帰予定
それまでごめんなさい。
角○魚類には、普通にお買い物
行ってください。
よろしくお願い致します。
ケガは、大したことないです。




はくすいⅡ

男性/59歳/東京都/会社員・時々お魚屋さん
2026-01-26 14:49

はくすいⅡさん

思わぬアクシデントでしたね
指は、関節や神経が
たくさんあるし
後遺症も怖いので
焦らずしっかり休んで
しっかり治されてくださいね♪
(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠
車検も絡んでいたので
ちょうど良かったデス♪
私は、必要に応じて
普通に買い物しまーす♪

ちーたん♥

女性/58歳/東京都/パート
2026-01-26 15:30