案件

皆さまお疲れ様です！
私が通勤時間に考えたことは、、「約60人分の今日の晩御飯、、何作ろうかな？」です。
児童養護施設職員ですが、その日勤務の職員で順番に食事作りもします。
今日は私の担当日。。
メニューに偏りがないように栄養バランスも考えて、、かつなるべく誰かの好物を。。
そしてアレルギーのある子には配慮したメニューを、、と考えることは色々あるので毎日のご飯作りは作るまでの過程が大変です！
でも、みんなでワイワイできる食事の時間は私たち職員も楽しみでもあります！

今朝、通勤時間で考えた結果、今夜は、チキン南蛮・ほうれん草と人参ともやしのナムル・ブロッコリーとベーコンのコンソメスープ・白米・フルーツヨーグルトにします！
今日一日がどんな一日だったか、それぞれの子にとって色々あると思いますが、晩御飯の時間がホッとできる時間であるように…今日も一人ひとりを思いながら大量調理をします！
スカロケ放送中、18:30頃に完成目指します！

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