豚バラ…美味いっすよ！
本部長・浜崎秘書・リスナー社員の皆さまお疲れ様でございます♪えーっ⁉︎秘書は石橋を叩くですか？なんか猪突猛進って言うかチャレンジャーっぽいですが…。
豚バラの話が出てましたが…美味しいですよね。塊をちょっと焼き目をつけて1時間くらいコトコト煮て柔らかくしてから麺つゆなんかで軽く味を付けて更に下茹でした大根を入れてコトコト…美味しい角煮が出来ますね。でも時間かかり過ぎですから薄切りを油無しでフライパンで塩焼きにして売ってる薬味ネギと胡麻油で…ネギ塩焼き〜ですね
みえはる
男性/57歳/東京都/会社員
2026-03-02 18:22
