東京この店

本部長、秘書、社員の皆様
お疲れ様です。

昨日の書き込みにもありましたが、蒲田のとんかつ店
私は、丸一　推しです。
とんかつで感動が得られるクオリティーです。
また、ここのご主人優しいんです。
とんかつの名店では良くあるのですが、ロースカツの肉が火が通っているのに綺麗なピンク色なんです。ところが、ある年配の女性が「火が通って無い」とカウンターで、少しクレーム。周りの人達もやれやれと困ったもんだと見ていた所、
「気持ち悪いですもんね。もう一回火通します。」と、その人に恥をかかせず、お皿を戻して切ったロースカツ一切れづつ（多分衣をつけ加えて）揚げ直してました。どこぞの店なら店主が激怒してもおかしく無いのに。
味も接客も一流です。

着いてくる豚汁も逸品です。これだけでも食べに行きたい！

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