本日の案件

皆様、お疲れ様です。

動物にかかわる仕事をしている私から見た鹿児島の魅力は、何と言っても畜産王国ということ。

黒豚、さつま地鶏、黒毛和牛の子牛生産頭数日本一の鹿児島県。

飼料業界では、鹿児島県南東部の志布志市(しぶしし)　は飼料の一大供給基地。
鹿児島のみならず、九州の畜産を支えているのは鹿児島とっいっても過言ではありません。

じつは、畜産だけでなく、水産用(養殖用)飼料の供給基地の志布志。
私が鹿児島の一番の魅力だと思うのは、ウナギです。
畜産のみならず、ウナギの養殖も盛んな鹿児島。
鹿児島で食べた、ウナギの白焼きに、キリっとした薩摩焼酎。死ぬ前に食べたい物の
一つと言いたいほど、魅力的な食材です。

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