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水キムチレポート②
昨日の夜、食べてみたら
汁多めの浅漬け？みたいなw
正解を知らないので
成功かは疑問ですが、腐ってはいない。
レシピには酸味もあるような感じだったので
朝まで常温で…頂いたスイカもあったので
スイカの皮も追加。
朝食べてみたら、お！昨日より酸味が増して
何かいいんじゃない？と、言う事で
冷蔵庫に移しました♪
あとは、何がしかの効果が現れるかどうかw
こういう実験、好きだったんだなぁと
新たな自分に気付きました(๑´ڡ`๑)
バンブーアヒージョ
女性/56歳/神奈川県/会社員
2026-05-25 08:08
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おはようございます
私も昨日作ったんですよー。
朝、味見で食べてみました。
私も正解が分からないけど、
糠漬けの薄〜い味で遠くにニンニクを感じます。
何か足りないようなコレで良いような。
総じて言えば「悪くない」d(^_^o)
バンブーさんのおかげで新しい味に出会いました笑
ありがとうございます♪
かよよん
女性/59歳/神奈川県/専業主婦
2026-05-25 08:37
かよよんさ〜ん！
お！なんと！嬉しい♪
こんど、新大久保に行って本場の水キムチを
食べてみようと思いますw
植物性乳酸菌は、胃酸に強いらしいので
腸活に良さそうじゃないですか？(*´ω｀*)
バンブーアヒージョ
女性/56歳/神奈川県/会社員
2026-05-25 12:40
水キムチ！
いいですね〜 食べたことないけど(^^)
スイカの皮もつけちゃうんですか?
てか、頂き物でスイカ〜もうですか！
はやいですね(笑)
スイカもキムチも大好き♪
なすもも
女性/54歳/神奈川県/パート
2026-05-25 14:00
なすももちゃ〜ん！
スイカ、もう出てるよ！
美味しかった♪今から食べ始めたら
この夏何玉食べる事になるんだろw
皮も、みどりのとこ剥いたら
なんとかって成分があるから
体にいいらしいw
水キムチも、ぐっと美味しくなったよ(*´ω｀*)
バンブーアヒージョ
女性/56歳/神奈川県/会社員
2026-05-25 18:33
