本日の案件

皆様お疲れ様です。
私の元気の源、それは大好きなケーキ屋さん「CONFECT CONCEPT」のケーキです！

お店は自宅から遠く、季節に一度ほど近くの用事がてら訪れることしかできないのですが…
いつ行っても宝石大集合！みたいな見た目からして素晴らしいケーキがショーケースに並んでいて、みているだけで口角が上がります。
私の一番のおすすめは、毎日3〜４種類提供されるタルトの中でも、常に出ている「タルト・シトロン」。レモンカードの濃い酸味と軽〜いメレンゲ、バター香るタルト生地と行く層にも重なるマリアージュが最高です！他店と違い、柑橘系を中心にさまざまなアレンジが不定期で出ているのも特徴的です。
ケーキも店名の通り、お菓子の概念を覆すような繊細かつ大胆で、人に贈っても大好評。買う前から食べた後まで長く長く元気の源になります。
ケーキって何であんなに幸せになるのでしょうか。明日また行ってきます！

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