私のちいさな幸せ案件

やしろ本部長、浜崎秘書
今日もおつかれさまです。
私のちいさな幸せ、それは
夕飯を食べた時に娘が言ってくれる
「今日のご飯、おいしい。」の一言です。

私は料理を作るのがあまり得意ではなく、毎日作る夕飯のレパートリーがついつい偏ってしまいがちです。
しかし、このままではあまりよくない、ご飯を食べる家族も楽しくないだろうな、と思い、スーパーに置いてある、簡単に作れるおかずのレシピやアプリで短時間で作れるおかずのレシピを見て、料理が苦手な自分でも作れそうなおかずを作る事を始めました。
普段のお買い物で簡単に買える材料を買い、調味料は特別に買ったり揃えなくても、おいしいおかずが作れる事に気づき、娘がおいしい！と言ってくれると、「やったー！」と大きな喜びを感じ、最近少しずつ料理が楽しくなってきました。

これからも無理をせず、マイペースでおかずのレパートリーを少しずつ増やしていって、料理が楽しい、と思える日々が続くようにゆるく精進していきたいと思います。

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