価格10倍のミルで毎日のコーヒーに革命

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。
私のマイレボリューションは、コーヒーミルを「コマンダンテ」に変えたことです。

それまで使っていたミルの約10倍という価格に、買うまでかなり悩みました。
2年悩んだ誕生日の日、気づいたら新しいモデルが出ているということで昨年思い切って購入しました。
初めてそのミルで挽いた豆をドリップして飲んだ瞬間は、本当に革命でした。

粒の大きさが均一なので、雑味が少なく、味も舌触りも驚くほどクリア。
「同じ豆で、こんなに変わるの!?」と衝撃を受けました。
重たくて扱いには少し気を遣いますが、ベアリングのおかげで軽く挽けますし、エスプレッソ用の細挽きからフレンチプレス用の粗挽きまで細かく調整できるので、毎朝コーヒーを淹れる時間がさらに楽しくなりました。

決して安い買い物ではありませんでしたが、一生続けたい趣味だからこそ、早めに手に入れて本当に良かったと思っています。

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