八戸みなと食堂ヒラメ漬け丼

お疲れ様です
青森と言えば、後輩が住んでた八戸には何度か遊びにいきました。海鮮がめちゃくちゃ美味しかったのですが、中でもみなと食堂のヒラメ漬け丼には脳天撃ち抜かれました。朝6時から開いてるのですが、後輩が朝4時半頃記帳してくれたおかげで…なんとかありつけました
キレイな漬けがぎっしりのって真ん中に濃い目の卵黄
めちゃくちゃ美味しかったなぁー後輩から聞いたところ味の決め手は青森特産ニンニクと
同じホテルに泊まってた方々も、皆早起きしてタクシーで向かってました
あーまた食べたい

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