スカロケ日本ガイド案件 〜教えて！青森のこと〜

本部長、秘書お疲れ様です。
私の青森と言えば、にんにくです。熟成黒ニンニクを取り寄せて六年目になりました。熟成されている分、ニンニク特有のニオイが抑えられていて食べやすいです。しかも、青森期待の新人商店から取り寄せているのですが、青森県産の「福地ホワイト六片種」を使用した熟成黒にんにくなので、うま味成分がギュッと詰まっている感じがします。他の熟成黒ニンニクを食べて比べましたが、ここの熟成黒ニンニクが私の口に合っていました。一度お試しください。

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