ちーたんさん、こんにちは(^^)/

結婚当初に購入した時短料理本にこんなのがありまして…

耐熱容器に薄くサラダ油を塗って、そこに味付け済みのハンバーグの種を敷き詰めてオーブンで焼く

焼き上がってオーブンのドアを開けた後、しばらく暑いのが難点だけど(^_^;)

そぼろなら食欲がイマイチの時でも、白米がスルッと食べられそうねぇ。五香粉を入れればちょっと中華風になりそうだし(^^)

うんうん、今度やってみる〜♪

1

こんにちは。
最近、YouTubeで整形
しないハンバーグを
作っていました。

耐熱容器に、お肉と調味料
を混ぜて、そのままレンチ
ンしてました。

1

先日、餃子を作ろう！！と、張り切る奥さん
駄菓子菓子(ﾟ∀ﾟ)皮を買い忘れる事件勃発
餃子の餡に小麦粉ブチ込み(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)ﾔｯﾎｲ
お好み焼きの様な餃子の様な…！？www
ラー油と醤油で食べれば→餃子
おたふくソースで食べれば→お好み焼き
以外とイケました♪⁠ ⁠\⁠(⁠^⁠ω⁠^⁠\⁠ ⁠)

奥さんは納得いってなかった様で、リベンジに燃えてたよ（笑）

『そぼバーグ』旨そうじゃん(^^)v♪

1

サファイアさん

容器に油を塗ってオーブン焼きなら
成形しないで済むね♪⤴(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
しかも一度に大量に作れる
チーズも乗せちゃおうかな？

五香粉を入れても美味しそう♪
コクが欲しい時に
オイスターソースちょい足しと
ウエ◯パーでなんとかなりそうだね？
(*^^*)

今、家族は猛暑で食欲ダウン気味でね
ご飯が、残りがちでね〜
肉そぼろが、あるとご飯が
減るのよ〜♪重宝してまーす(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

1

みねらる2026さん

耐熱容器でそのまま
レンチン…とな？(・・;)
ガスも使わずにスゴイね！
しかも、洗い物も少ない
良い事ばっかり♪

今度、試してみまーす♪
(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)ありがとう♪

0

ちーたん♥さんお疲れさまです

そういう料理が出来るって、羨ましいです

私、発想力がないのか、マニュアル通りの料理しかできません
もうちょっと、自分オリジナルな料理作れるようになりたいんですよねえ

志麻さんや平野レミさんみたいに、料理作れるようになりたいです

1

横♪1520さん

え？( ﾟДﾟ)小麦粉ブチ込み？
それは、想像の斜め上をゆく
大胆ですね～♪
餃子とお好み焼きのあいのこ
調味料で食べ分けられるって
新しい～！スゴ！(≧∇≦)

「そぼバーグ」は、見た目は
普通の肉そぼろだけど
食べるとナツメグ入りだから
味は、しっかりハンバーグという…
食べていて脳が一瞬バグります
(^_^;)
でも、家族は
「ハンバーグ♪ハンバーグ♪」と
大好評でした～♪

0

コシノヒカリさん

目指すは、志麻さんや平野レミさんとな？
Σ(￣□￣|||)　なんて、ハイレベルな！
スゴイ所、目指してますね
レシピ通り作れる、それだけで
とってもスゴイ事ですよ～！
志麻さんの基礎は、フランス料理で
レミさんは、インターナショナルなお家柄
日本の枠組みなんて無関係なんですよね

私は、どちらかといえばレミさん寄りかも
レミさんが、コロッケ作っている最中で
面倒になって「食べればコロッケ」が誕生。
それと似てる…(*´艸`*)

お店とかで美味しい料理に出逢って
それをヒントにマネして
自分流にアレンジすれば
それで、もう、オリジナル料理ですよ～♪
発想の赴くまま
「こうすれば、美味しいかも？」の
方向性で進んでみて…失敗もある（笑）
料理は、実験みたいなもんです(^_^;)
冒険あるのみ♪

1