社員掲示板
ガリ
ガリが好きです。
しかし、今まで作ろうとは思ってなかったけど
初挑戦。あのほのかなピンクが、まさかの
自然発色だと知り感動〜w
自分では美味しく出来たと思いますが
家族には、辛い…と。まぁ、どうせ
私が食べるものだし、いいですけどw
これが、暑い時期のおつまみに使えて
とても良きです。そのままでよし、
混ぜてよし。ツマミの事考えるの楽しいね〜♪
バンブーアヒージョ
女性/56歳/神奈川県/会社員
2026-08-02 16:52
レスを書き込む
この書き込みにレスをつけるにはログインが必要です。
こんばんは
自然発色なのは知らなかった
勉強になったよ
体には特には悪くなかったって事だね流石は寿司屋で使われてるだけある
アテには最高かもね
今の時期はいいね〜
っていうか
いいな〜（笑）
ヽ(^。^)ノ
ミカヒロ。
男性/53歳/埼玉県/大型トラック運転手
2026-08-02 18:05
ミカヒロさ〜ん♪
新生姜で作るんだけど
新生姜の一部がピンク色で
それを甘酢に漬けると
全体がピンク色になるの♪
スーパーのは着色のもあるかもだけど
もともとはピンクなんだ！とw
私も勉強になりました♪
バンブーアヒージョ
女性/56歳/神奈川県/会社員
2026-08-02 20:17
こんばんは
そうそう、
新生姜で作るとほんのりピンクに(^^)
美味しくてすぐ食べちゃう。
最近作ってないのでまたチャレンジしたくなりました。
かよよん
女性/59歳/神奈川県/専業主婦
2026-08-02 23:41
かよよんさ〜ん♪
あんなちょっとの色素で
全体ピンクに染まるって凄い(*´∀｀*)
って思っちゃいました！
美味しいし、ほんとすぐ食べちゃうww
バンブーアヒージョ
女性/56歳/神奈川県/会社員
2026-08-03 08:15
バンブーアヒージョさん
ガリ、私も好きです♪
綺麗なピンク色になりますよね
我が家にも自家製ガリ、あります♪
赤しそを一緒に漬け込むと
一層、爽やかなガリに仕上がりますよ
それと、みょうがを縦半分に切って
すし酢に漬けるだけでも
綺麗なピンクになりますよ
自然の発色、綺麗ですよね～♪
ちーたん♥
女性/59歳/東京都/パート
2026-08-03 12:49
ちーたんさ〜ん♪
なんと(ﾟдﾟ)！赤紫蘇！？
もうスーパーでは売ってないから
来年やってみようかな…
みょうがの甘酢漬けなんて
食べたことない〜！
和風ピクルス的なことですもんね！
色々合いそう♪
バンブーアヒージョ
女性/56歳/神奈川県/会社員
2026-08-03 18:43
