新潟案件！息子は佐渡ヶ島が大好き！

本部長、秘書、リスナー社員の皆さま、お疲れ様です！

9歳息子が新潟県の佐渡ヶ島が大好きで佐渡ヶ島情報を教えてくれました。

佐渡ヶ島には大手コンビニはローソンしかないそうです。
セブンイレブンやファミリーマート、ミニストップなどは調べてみましたがやはりありませんでした！

佐渡ヶ島の郷土料理にもついても教えてくれました！
いごねり（えごねり）といって、新潟県佐渡地方や日本海側を中心に伝わる伝統的な郷土料理があるそうです。日本海で採れる「いご草（エゴノリ）」という海藻を水でよく洗い、とろとろになるまで煮溶かして練り上げたあと、薄くのばして冷やし固めて作ります。みた目はこんにゃくやところてんに似ていますが、もっちりとした独特の食感とほんのり香る磯の風味が特徴のようです。

新潟県出身の友人にいごねり知ってるか聞いたのですが、「知らない！なにそれ！？」と驚かれました。
小林幸子さんはご存知ですかね？

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