社員掲示板
新潟案件
本部長、秘書、社員の皆様おつかれさまです！
新潟県と言えば『枝豆』です。
6月から10月くらいまでいろいろな種類の枝豆を楽しめます。味が濃い「くろさき茶豆」も有名です。
皆さんは枝豆の新潟食べ、新潟スタイルをご存知ですか？
枝豆というと普段飲み屋さんなどで出てくる小鉢にちょこんと入った枝豆をイメージすると思いますが…新潟では茹でてそのままザルに山盛り♪のスタイルが通常です。と取引先の新潟の人が言っていました。
たくさん作られているけど、美味しすぎて新潟県民が食べ尽くすのでなかなか県外には出荷されないよという話も聞くほどです。
そして大事なのは枝豆は買ったらすぐに茹でること！をその人から教えてもらい守っています。
柏のつばさ
女性/50歳/千葉県/パート・アルバイト
2026-08-10 09:09
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つばささん、こんにちは(^^)/
新潟の枝豆が美味しい！私もそう思ってます
ずっとウワサには聞いてて、いざどこかで買ったのか貰ったのかしたものを塩茹でしてみたら…
ひと粒ひと粒が丸くて大きいせいで、鞘がデッカイ！塩茹でしたのに甘みがあって味が濃い！
もう一度食べてみたい！と願っても、やっぱり門外不出状態なのかしらね〜(^_^;)
せめて新潟のアンテナショップででも売ってないかな〜((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
サファイア
女性/58歳/神奈川県/自営・自由業
2026-08-10 16:21
サファイアさん☆☆
本当、この時期は枝豆よく食べます！
その新潟の人が枝豆を箱で送ってくれた時があって、なんて幸せなんだ〜って噛み締めて食べました♪
甘味があって味が濃い…最高ですよね。
柏のつばさ
女性/50歳/千葉県/パート・アルバイト
2026-08-10 19:58
