新潟といえば能生の蟹ー！！

本部長、秘書、皆様、お疲れ様です。


新潟県の上越地方とはご縁があり、
年に数回出張に行きます。

新潟グルメは美味しいものばかりですが、
特に感動したのは蟹です。
糸魚川市にある『道の駅マリンドリーム能生』
のかにや横丁では、茹でたての蟹を海辺でかぶりつけるのです。
塩味がついてるので、剥いたら
何もつけずそのまま食べられます。
その美味しさに涙が出ます。
一度は行ってみて欲しいです。

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