お米とスイカ

私は、大学生の頃に、南魚沼市の農家さんにホームステイして、スイカやお米の収穫作業をお手伝いしたり、地元の高齢者施設でボランティアをしたりして、それから20年以上のお付き合いがあります。
南魚沼、特に旧大和町のコシヒカリ、しかも家族ぐるみでお付き合いある専業農家さんのお米は絶品。
わが家では、”ご馳走だよ”は、”ご飯を炊くよ”という意味になります。
今の時期は、スイカも美味しい。私はもともとスイカは好きでなかったのですが、日本一の八色西瓜は大好きです！

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