新潟案件

待ってました！
皆様お疲れ様です。
私は新潟の雪深い上越で生まれ育ちました。
雪は本当にシンシンと降っているし、雪の結晶もすごく綺麗に見えました。
ですが、私がお勧めする新潟は、雪ではなく、上越の妙高市の郷土料理です。新潟は笹を使ったお菓子やご飯が多いように思います。妙高市では、笹の葉っぱに酢飯を広げて、その上に錦糸卵や山菜の煮物などのおかずを乗せた、笹寿司というものがあります。とっても美味しいですし、特別な日に食べる懐かしい料理です。ぜひ、食べてみてください！

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