案件
本部長!浜崎秘書!リスナー社員のみなさん!
お疲れ様です!!
僕の地元は、秋田県鹿角(かづの)です。
夏の疲れが出てくる今くらいの時期になると、無性に恋しくなるのが地元のソウルフード「鹿角ホルモン」。
ジンギスカン鍋で、味噌ベースの漬け込みホルモンを焼き煮しながら食べるスタイルです。
そして、途中でうどんを投入。
ホルモンの旨みと味噌ダレをたっぷり吸わせて、最後にはタレが煮詰まって、ほぼ佃煮状態に。
それを白いご飯にのせて食べる。
これがもう、たまらないんです。
秋田名物といえば、きりたんぽですが、
絶対、きりたんぽよりラブ鹿角ホルモンです!
そして今の時期なら、十和田湖。
青森寄りになりますが、奥入瀬渓流もおすすめです。
初夏もいいんですが、晩夏の奥入瀬もまたいい。
今年は盆過ぎに帰省する予定。
鹿角ホルモンを食べて、十和田湖、奥入瀬まで足を延ばしたいと思います。
アイラブ鹿角!!
小判
男性/42歳/大阪府/会社員
2026-08-13 17:28

