私の海沿いの地元

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。

私の地元は神奈川県の大磯町という、大体湘南と小田原の間くらいにある海沿いの街です。
昔は別荘地として有名で、伊藤博文や吉田茂の別荘があったそうな。実は日本の初の海水浴場も大磯らしいです。

そんな我が地元、住んでて何がよかったって、とにかく魚が美味しかったことです。
小さい頃から地元の魚を食べて育ったので、海産物に関してはやたらと舌が肥えています。
湘南で有名なしらすもよく食卓に上がっていて、釜上げしらすをご飯にかけて食べていました。

そういえばちょっと気になってるんですが…
しらすって、みなさんしらす丼とかを湘南まで食べにいらっしゃいますが、あれってメイン食材になりえますか…？
私からすると豪華なふりかけとか、小鉢のおつまみくらいの立ち位置なんですが…
本部長いかがですか？

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