本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れ様です。

私が絶滅危惧種だなぁと思うことは、新卒で入社した会社の「餅つき」です。

毎年年末の最終営業日は「納会」と名のつく飲み会と、「餅つき」と「仕事納め」のイベントが同時多発するてんやわんやデーでした。

納会を行う会社はあると思うのですが、餅つきも一緒に行う会社はなかなか無いのでは無いでしょうか。
餅つき用の餅米を前日から水に浸しておき、杵と臼、餅米を蒸す蒸籠(せいろ)もセット。
会社の駐車場に運び込み、一通り作業が終わったら、餅を食べて余った分でのし餅を作って保管。
鏡開きにお雑煮とお汁粉を作るまでがセットです。

今思えば良くやってたよなぁと思います…！
みなさん、餅、ついてますか！？

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