秒飯終わっちゃうんだね〜(´；ω；｀)

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バンブーさん、そーよ、リスナー社員の秒メシ投稿終了(^^)b

作ってみて、こっちの方が色的には映えたんじゃないかな〜？

と思いつつ、耐熱皿をアルミカップに変えれば、お弁当のおかずになるよなぁ、と考えてみたり

夏場のナスとミニトマト、冬の大根、白菜、ほうれん草、長ネギは、もう毎年のことだから(^_^;)

冬野菜は保存方法を気にしなくてもいいけど、夏野菜は冷蔵庫に入れてても早く食べなきゃ傷むしね

ナス…まだあと5本あるのよ〜( ´Д｀)=3

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こんばんは〜
茄子ねぇ、イイよねぇ、うんうん

鶏モモをにんにくと焼いてた時にさ
ふっと思いついて茄子
縦ふたつに切って、鶏の脂が滲み出たフライパンの隅にポコっと置いて
鶏肉と一緒に弱火でジリジリゆっくり焼いた

鶏脂吸い込んだ茄子の旨いこと旨いこと
こんな食べ方もイイよなぁと自画自賛の賄いメシでした
調味料は塩胡椒だけ

茄子ってちょっとズルいよな
他の食材から出た旨味吸い込んで自分が美味しくなるって、ちょっとズルいやつだよな

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親父様、こんばんは(^^)/

ナスは油を吸いますものね〜、全体が…となると時間が掛かるわねぇ(^_^;)

一応、体のことを考えて、レンジで加熱してから調理するようにしてはいるんだけど…焼け石に水？

皮付きの鶏もも肉だと、皮から出た脂で尚の事美味しそうねー♪

ウチはホラ、基本お弁当のおかずになりそうかどうかが完成度の基準だからw

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