悪戦苦闘と卵愛

本部長、秘書リスナー社員の皆様、お疲れ様です。

私の私生活の卵愛は、朝食にあります。
何かと言うと、家の家庭は朝食を私が作っているのですが、私と妻、そして2歳になる息子と0歳の乳幼児がいます。
私と妻と長男に朝食を作るのですが、必ず一品卵料理を入れることを徹底しています。
ウィンナーとかハムの炒め物でいいと思うんですが、必ず卵焼きを入れてあげたくなります。

ところがうまく卵焼きにならず、いつも大体スクランブルエッグになってしまうんです。
お湯を沸かしかつおだしの顆粒をボールに入れて、溶かして卵を割り切れ作るのですが、うまく返せずにぐちゃぐちゃの最終的にはスクランブルエッグとして食卓に並びます。

そこでどうしてもまとまった卵として食卓に並べたいと思い、最近頼ったのが、100円均一にあるキャラクターのシリコンラバーです
これに油を塗り600ワットの電子レンジで8分間。出来上がりはキャラクターの顔になるのですが、これが長男になかなか受けてご飯を食べてくれます。
うちは朝食はトーストなので、私はパンに挟んでよく食べています。
バラバラになってしまうフラストレーションをキャラクターで補っていますが、少々子供っぽいと妻には言われます。
このように思った形になってほしいと強く願うのが卵料理で、オムライスも上にかけられる。薄焼きにできず、困ることも多々あります。
卵って使い勝手は良いですが、思った形にならず、なかなか苦戦するところもあると思います。

しかし必ず1回の食事には卵料理を入れたいと日々思って悪戦苦闘しています

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