本日の案件

皆様お疲れ様です！
お月見ブームと言うことで
たまご料理と呼んでいいのか分かりませんが
僕がよく作るのが漫画「美味しんぼ」で読んだ
目玉焼き丼です。
作るのは簡単で熱したフライパンに油をしき
半熟の目玉焼きをつくり丼にあったかご飯をよそい
そこにバターを乗っけてその上に半熟の目玉焼きを乗っけて完成です。ご飯の熱と目玉焼きの熱でバターが溶けて半熟卵の黄身を箸でちょっと崩して醤油をかけたら少し混ぜてかっ食らう！
シンプルでめっちゃ旨いです。
こんな美味しいレシピを教えてくれてありがとう山岡！

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