うらさん、こんにちは

芋煮
サトイモが美味しい季節がやってきますね〜
皮を剥いていると20個に1個くらい、ツルンと滑ってあっちに行っちゃいます
皮のまま茹でてから剥くと簡単に剥けますが、茹で過ぎると芋の形が崩れやすくなります
加減がムツカシイなぁ

金曜日、元気に愉快にホガラカに、ヨロシク〜

1

うらさん、おはようございます

芋煮会
会社員時代
取引先の商社の担当者が山形の方で
芋煮会に誘われたのに行けなかった
あの時、行けば良かったと
この季節になると思い出します

今日も元気にいきましょう♪

1

おはようございます!
お仕事いつにも増して大変ですね。

芋煮会の日、先日３年ぶりに行われたニュース見ました。
確か割りと涼しそうで皆喜んで食べてました。
里芋や、牛肉も具にお醤油味よだれが出ます。山形の人は幸せですね。

1

うらさん、こんにちは(*^^*)

山形の芋煮会のニュース
先日見まして
秋だなあと
季節の移り変わりを感じました

ちなみに
私は宮城出身なのですが
宮城でも芋煮会、やりますよ(*^^*)
宮城は豚肉にじゃがいもの仙台味噌
豚汁に近い感じです
岩手出身の友人のところは
とり肉に里芋の醤油味だそうです
河原で大きな鍋に
大根や人参、こんにゃく、
きのこ類も一緒煮て作ります
みんなでワイワイ、ワシワシ食べる
そうそう
中学の行事にありましたよ
楽しかったなあ

今日は少し肌寒く感じるので
芋煮会ならぬ豚汁でも作って食べようかな

ステキな金曜日を♪

1

鴻の親父さん、こんばんは。

芋煮
サトイモの話を読んでいて、お腹が空きました。

ホガラカに
なんとあ、仕事の目処がついたので、これから帰宅。
明日は休めそうです。

0

ポーメリさん、こんばんは。

芋煮会
やっぱり山形が多いのでしょうね。

以前、知り合いと川沿いで芋煮会をやったことがあります。
もう、20年以上前の事ですが、それが私にとって初めての芋煮会でした。

1

稲葉さん大好きさん、こんばんは。

仕事
普通の4倍くらいの仕事をこなさなくてはならず。
何とか、同僚と手分けをして、残り1/4くらいになりました。

芋煮会
関東だと、大きな芋煮会イベントがありませんね。

1

うめおかかさん、こんばんは。

芋煮会
読んでいて、お腹が空きました。
私も帰ったら、豚汁食べたいなぁ。
(￣▽￣;)

1