モグモグ満腹案件。

本部長、秘書、社員の皆様
お疲れ様です。

２０年前に転職前に数ヶ月、北海道でキャンプをしながら放浪生活をしていたのですが
８月の礼文島でウニの猟師さんのお手伝いをしたら
その夜に猟師さんがお礼にと大量の馬糞雲丹（ばふんうに）をバケツ４個
いっぱいに持ってきてくださって
キャンプ場でウニパーティーを開催。

もちろん生のトゲトゲの状態なので
居合わせたキャンプの方々、計８人で全部割って
ウニの食べれる部分を取り出して
ザッと大きめのフライパン山盛り。

それを
男性６名、女性２名の８名で
まずは生のままウニだけで食べ、
焼いて食べ
それでも余って･･･困り果てて
ちょっとお米を炊いて
ウニ丼にして
ウニ汁にして
うにパスタにして
うにラーメンにして
もう限界だ。。。となるまで
ウニだけでお腹を満たして
若干、気持ち悪いくらいに一生分のウニを食べた思い出があります。

強いて言うなら
私はウニが苦手だったのですが、
礼文島のウニは、一応食べることができて、
それ以前、２０年ウニは食べていません。
やはり一生分、食べたんだと思います。

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