かわいい案件

信越本線横川駅の名物、峠の釜めしをご存知ですか？北陸新幹線の開通により随分と様子が変わりましたが、今でも、国道沿いのおぎのや本店と上信越自動車道上り線横川サービスエリアで販売しています。私は、群馬県南部に住んでいますが、故郷が長野県なので、帰省等の際は横川サービスエリアは必ず利用します。そして、必ず買うのが「釜めし」です。本日の案件と釜めしは？？？でしょうが、実は、釜めしの具材には杏のシロップ漬けが入っていて、デザート的な役割で色と言い、味と言い可愛いのです。釜めし付属の香の物も可愛い容器ですが、やはり、丸くてオレンジ色の杏の実が可愛く美味しいです。

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